Urlaub am Rennsteig

Kulinarischer Kalender

Genießen Sie unsere saisonalen Köstlichkeiten rund um die Jahreszeiten. Wechselnde Spezialitäten lassen den Genuß nicht langweilig werden

Über Weihnachten und Silvester gelten gesonderte Preise.

April bis Juni

Spargelwochen

Edelgemüse mit kurzer Saison
Von Mitte April bis zum 24. Juni kommt der Spargel bei uns täglich frisch auf den Tisch.

Juni & Juli

Die Erntesaison ist eröffnet!

Der Blumenkohl und die Erdbeeren sind reif!
Süß und saftig, verarbeitet in den unterschiedlichsten Gerichten verwöhnen wir Ihren Gaumen.

fangfrischer Matjes
Frisch gefangene Heringe, eingelegt in Salzlake haben nun bei uns Ihre Hauptsaison.

Mai bis Oktober

Grillabend mit Lagerfeuer

Wählen Sie ab 18 Uhr von unserem reichhaltigem Grillbuffet so viel Sie möchten für nur 19,- € pro Person und 15,- € pro Person für Hotelgäste.

Wir bitten um Vorbestellung unter 03623 369900

November & Dezember

Gänsezeit

Ein köstlicher Bratenduft liegt in der Luft. Egal ob Martinsgans oder Weihnachtsgans bei uns bekommen Sie die schmackhaften Klassiker der Vorweihnachtszeit.

Wir servieren Ihnen für 120,00 € eine Gans für 4 Personen incl. der Beilagen, Rotkohl und Klöße sowie einer Flasche Rotwein.

Reservierung unter 03623 369900.

geräucherter Hirschschinken

Aus unserer hauseigenen Räucherkammer
bieten wir Ihnen auf Vorbestellung an:

Auf Buchenholz geräucherter Hirschschinken mit frischem Landbrot, Meerrettich und Preiselbeeren

21,80 €

Abendkarte

Ein gemütliches Abendessen im Kreise der Familie oder mit Freunden

Für einen ruhigen Abend können wir Ihnen unser gemischtes Fleischfondue
bestehend aus

Schweine-, Kassler-, Puten- und Rindfleisch dazu verschiedene Soßen, Champignons, Salatteller sowie Brot und Wedges.

für p. P. 24,90 € empfehlen.

Reservierung unter 03623 369900

großer Grillabend

Von Mai – Oktober können Sie jeden Sonnabend den Tag auf einer unserer Terrassen bei einem großen Grillabend mit Spanferkel, Thüringer Rostbrätl, Thüringer Bratwurst, hausgeräuchertem Fisch und anderen Leckereien ausklingen lassen (bei entsprechender Witterung). An diesen Abenden gibt es kein á la carte und keine Halbpension.

Feste & Feiern

Feierlichkeiten im Restaurant

Auch für Ihre Feier, ob Firmenjubiläum, Geburtstag oder Ähnlichem, bietet unser Restaurant beste Voraussetzungen. Gern helfen wir Ihnen bei der Ausgestaltung Ihrer Feier, ob Büfett, Menü oder a la carte.

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